Aktiviti Membuat Air Soya

Kteorang try buat air soya berpandukan resipi mak mertua dan adik ipar...hehe..

Bahan² :-

a) 500gm biji soya..
b) 4 helai daun pandan
c) gula secukup rasa
d) sedikitt je garam
e) Tudung yang dah lama...

Cara² mmebuatnya..

a) Rendam biji soya dengan air suam semalaman..contohnya: rendam petang ni, esok petang baru boleh blender. ganti selalu air...malam, pagi esoknya..
b)Keesokannya, blender air soya sedikit demi sedikit...air masa nk blender tu..sikitt je
c) Perat air soya menggunakan kain tudung yang xdigunakan tadi.. Setiap soya tu boleh diblender 2kali.
d) Setelah selesai semunya.. baru rebus air soya dengan daun pandan. Kacau air soya tu sentiasa. Jangan tinggalkan, nanti dia berketul²..mcm santan,bila kte xkacau, dia berketul²..
e) Last sekali, masukkan sedikitt je garam untuk melemakkan dan gula secukup rasa.
f) Bila air dah suam, masukkan dalam peti ais.

Hehe...aktiviti ni dibantu oleh En apis kte...yang sangat rajin memerah...dan tunjuk ajar dari ibu mertuaku:D thank youu!! sedap tau kalau kte buat sendiri..yummi...yummii!!!